Wilma Harvey Las guarniciones navideñas son un elemento clave que no puede faltar en tu lista de preparativos para la gran cena. Estos acompañamientos se sirven con todas y cada una de los platillos que se sirven en la cena navideña y en fin de año. Estos platos no solo van bien con la cena, sino que también le dan un poco más de sabor.
Por ejemplo, la ensalada de manzana crea un gran contraste con el guiso de romeritos. Si bien sabes, el bacalao se distingue por ser una preparación comúnmente picosa y extravagante. Es por ello que, al acompañarlo con la dulzura de la ensalada de manzana, lograrás una combinación única.
Si planeas preparar la cena en casa, tienes a tu disposición una amplia variedad de opciones de guarniciones para acompañar la cena navideña. Posiblemente estés en busca de ideas diferentes para probar cosas nuevas este año. Por ello, hemos preparado en este artículo algunos de los acompañamientos ideales para servir con tus romeritos, bacalao, pierna, lomo, pavo o cual sea tu asombrosa cena.
Guarniciones para la cena navideña
Ensalada de manzana
La ensalada de manzana es una tradición navideña que no sólo sabe muy bien sino que también le da un toque delicioso a tu cena navideña. En su elaboración se suele utilizar manzana, zanahoria, crema, nueces y azúcar. Si lo desea, también puede incluir un poco de piña o piña en almíbar. Algunas personas suelen sustituir el azúcar con leche condensada.
Una ensalada verde
Para la cena navideña, una ensalada verde con lechuga, espinacas y un poco de brócoli es una alternativa rápida y saludable. Agrega algunos arándanos o nueces, junto con tu vinagreta preferida, para complementar. Así que no tienes que preocuparte por subir unos kilitos de más en estas fechas, puedes comer toda la ensalada que quieras.
Pasta para la cena navideña
La pasta es otra guarnición deliciosa; uno de los platos de espagueti más sencillos de preparar es la pasta con crema, jamón, queso y un poco de sal. Si quieres algo un poco más elegante, puedes preparar otros tipos de pasta como los ravioles, fusilli, o penne con distintas salsas. Te recomendamos elegir una pasta a base de mantequilla o crema si vas a cenar romeritos.
Puré de manzanas
Recomendamos compota de manzana si lo que busca es un puré pero aún desea ese sabor dulce. Simplemente puedes cocinarlo en casa usando una variedad de recetas.
Puré de papa
Si no eres fanático de los sabores dulces y salados juntos, el puré de papas es sin duda la mejor guarnición para servir con tu pavo. A la hora de cocinarlo, prueba a añadirle algunas hierbas como tomillo o albahaca para darle un toque particular. Además, aconsejo usar un poco de mantequilla.
Arroz para la cena navideña
Nuestra lista de guarniciones navideñas ahora incluye arroz. Aunque se prefiere el arroz blanco, puede hacer el tipo rojo habitual. Aún mejor, busca un plato con un toque festivo como el arroz con almendras para darle un toque extra a tu cena.
Estas son solo algunas de las guarniciones que puede servir con su cena de Nochebuena. Déjanos saber cuál de estos alimentos eres en los comentarios.
